1、糯米洗淨,浸泡12小時以上。
2、芝麻炒熟,冷卻後與糖一起放入料理機内粉碎。
3、用濕紗布墊在蒸籠内,放上泡好的糯米,上氣後約蒸25分鐘,焖10分鐘。
4、待糯米稍冷,手上蘸濕,取出糯米放入手心,把糯米壓扁,然後包入芝麻,肉松,鹹鴨蛋和脆油條捏緊整圓即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!