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請問闆栗浮在水上是不是壞了

知識 更新时间:2024-07-23 17:25:49

  闆栗浮在水上是否變質需要看闆栗的大小,以及泡水的時間,不能一概而論。

  大的闆栗泡的時間要長一點,一個小時左右,小的闆栗也需要泡30分鐘左右。

  一般來說浮在水面上的闆栗大部分都是幹透了的,能吃,但要有點耐心,因為裡面都已經變硬了。但是還有一小部分闆栗是真的壞了。

  闆栗,原産于中國,分布于越南、台灣以及中國大陸地區,生長于海拔370到2800米的地區,多見于山地。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等。由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可适量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滞氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利于保持體重。新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒,所以,變質的栗子不能吃。

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