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雪燕的食用方法

知識 更新时间:2024-07-22 19:10:19

  雪燕需要炖煮食用,一般可以做冰糖炖雪燕、木瓜炖雪燕、越莓幹炖雪燕、牛奶炖雪燕等食用。冰糖炖雪燕是最簡單的食用方法,隻需取3克雪燕,泡發6小時,并用清水沖洗三遍,放入炖盅中,加入冰糖小火炖20分鐘即可食。

  雪燕的食用方法1、冰糖炖雪燕

  首先準備3克雪燕,準備一盆清水,将雪燕放入清水中泡發6個小時。6小時後将泡發的雪燕取出,并用清水沖洗,将雪燕中的樹皮等雜質清洗幹淨。接着準備一個炖盅,将雪燕與冰糖一起放入炖盅中小火炖煮20分鐘即可。

  2、木瓜炖雪燕

  準備3克雪燕放入清水中浸泡6小時,将泡發後的雪燕中的雜質清理幹淨,放入炖盅中小火慢炖20分鐘。并準備一個木瓜切去三分之一,将木瓜籽去除,炖好的雪燕倒入木瓜中,小火再炖十分鐘,并加入冰糖,即可食用。

  3、牛奶炖雪燕

  首先準備3克雪燕,用開水将其浸泡6個小時,并清洗幹淨。将雪燕放入炖盅中,加入純牛奶,小火慢炖20分鐘左右,加入黃冰糖,即可食用。

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