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大塊醬牛肉用高壓鍋壓多久

知識 更新时间:2024-12-26 18:15:22

  大塊醬牛肉用高壓鍋壓炖35分鐘就可以熟了。炖完後最好放在裡面不動,等涼了,再拿出來。這樣,可以更加入味。炖好後的醬牛肉鮮味濃厚,口感豐厚,炖熟後可以切成片狀當做下酒菜來食用。

  醬牛肉是一種菜名,是指以牛肉為主要原料,經過多種調味料的腌制而制成的一種肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。

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