1、紅啤梨可以直接鮮食。紅啤梨可以和普通水果一樣鮮食,平時食用時,可以不去掉果皮,用清水多洗幾次,直接生吃即可,紅啤梨的果皮中含有多種維生素元素,能補血也能美容,與果肉一起食用,口感也不錯。
2、可做成紅啤梨沙拉。将兩個紅啤梨用清水洗好,去掉裡面的果核,将果肉切成自己喜歡的樣子,放在盤子中,再加入适量的香蕉塊和聖女果,然後加入沙拉醬調勻即可食用。
3、可做成紅啤梨糖水。它性質寒涼,能清肺止咳,可将紅啤梨去掉果核以後切成塊放入湯鍋中,加入适量的冰糖和清水一起煮制,煮好以後取出,可起到良好的止咳和潤燥作用。
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