哈爾濱紅腸放冰箱内春冬兩季保質期為一個月,夏季保質期為十五天,如果為常溫則保質期減半。紅腸原産于立陶宛,後來被俄國人帶到了哈爾濱,是用豬肉和澱粉等材料加工制作而成的香腸。紅腸外觀呈棗紅色,腸體幹燥,腸衣表面有均勻皺紋,具有煙熏的風味為佳。營養價值及功效:含有蛋白質,維生素A,維生素E,并且可以養胃健胃、提高免疫力。
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