釣魚酒米不可以用啤酒,用于釣魚的酒米需要用高度白酒來浸泡,裡面的微量成分複雜才會有效果,酒米在制作窩料中也經常會使用到,制作夏季垂釣草魚的餌料。
糯米在一些方言中被稱為酒米,通常用來釀造黃酒。酒米的特征:酒米特重澱粉,同時希望盡量減少會造成雜味的蛋白質和脂肪等成分。酒米的米粒通常較食用米大且柔軟,澱粉質多。
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