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谷子是什麼意思周邊

知識 更新时间:2024-09-27 16:13:36

  谷子是一種主食,屬于一年生草本植物,喜歡在溫濕的環境生長。谷子的稃殼有白紅黃黑橙紫各種顔色,煮熟後在中國北方的叫法叫米飯或中國南方講法叫白飯。

  主食是指傳統上餐桌上的主要食物,所需能量的主要來源。由于主食是碳水化合物特别是澱粉的主要攝入源,因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。

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