1、車前草泡水喝用幹的或者新鮮的都可以。但是新鮮的車前草水分很多,用量需要比較多,而幹的車前草水分含量少,有效成分被濃縮了,泡水喝的時候用量可以少一些。而且新鮮的車前草比較難儲存,而幹的車前草更容易儲存,使用更加方便。
2、新鮮的車前草可以泡水喝,也可以涼拌了吃,還可以放在粥裡面煮着吃。
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