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頂花小黃瓜怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-29 14:24:56

  今天去菜市場的時候,看到了很多頂花小黃瓜,每一個上面都頂着一朵漂亮的小花,看着很可愛,就買了一些回家,下面就和大家分享一下頂花小黃瓜的做法。

  首先将頂花小黃瓜洗淨,然後準備好蒜片和幹辣椒。

  鍋中放油燒熱。

  放入蒜片和幹辣椒炒香(幹辣椒要掰開,這樣辣椒籽讓油炸一下會比較香)。

  放入頂花小黃瓜翻炒。

  放入蚝油調味。

  放入鹽調味。

  放入适量水,炒熟即可(大家要注意:頂花小黃瓜如果炒不熟會比較澀)。

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