花生米大家都吃過,不少朋友炸花生米配稀飯或者配酒吃,今天教大家花生米的不一樣的做法,教你制作一道去皮生拌花生米。
簡要答案去皮生拌花生米的做法:花生米用開水燙一燙,然後在涼水中浸泡30分鐘左右,然後去皮,起鍋燒油,加入一點蚝油翻炒,澆在花生米上拌勻即可,還可以根據喜歡增添一些青菜。
工具/材料花生米、油、蚝油、青菜。
具體内容花生米用開水燙一燙,也可以放入鍋中煮一會撈出,然後在涼水中浸泡30分鐘左右。
泡完之後就可以比較方便的去皮了,去除所有花生米中的外皮。
起鍋燒油,加入一點蚝油翻炒。
然後把炒好的蚝油澆在花生米上拌勻。
可以根據自己的喜好加一些青菜,煮熟後放入一起拌勻即可。
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