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大麥米怎麼吃

知識 更新时间:2025-01-25 12:06:14

  原料:甘薯250克、小麥15克、稻米15克、冰糖20克。

  做法:

  1、番薯去皮洗淨切細粒;

  2、麥米、白米洗淨先用清水浸3小時;

  3、将麥米及白米加進一鍋水煮滾;

  4、改慢火煮約15分鐘至米粒爆開;

  5、加入番薯粒,溫火煮約15分鐘;

  6、加入适量冰糖,煮至冰糖溶解,即可進食。

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