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新鮮姜最好的保存方法

生活 更新时间:2024-10-05 14:56:25

  1、可以将鮮姜埋入裝有潮而不濕的細沙土或黃土的容器中,然後放置在幹燥通風處進行保存。也可以用報紙或廚房紙巾包好,放在通風良好的陰涼處保存。

  2、不要吃腐爛的生姜,腐爛的生姜會産生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。腐爛生姜産生毒素可緻癌,因為腐爛的生姜會産生毒素,嚴重時會導緻肝癌和食道癌的發生。

  3、吃生姜并非多多益善,夏季天氣炎熱,人們容易口幹、煩渴、咽痛、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根據“熱者寒之”原則,不宜多吃。

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