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五年以上的老母雞有營養嗎

知識 更新时间:2024-12-23 08:15:31

  五年以上的老母雞有營養。

  原因有以下幾點:

  1、由于老母雞的肉質發老,隻要經過炖就可以把老母雞身上的營養放進湯裡;

  2、老母雞由于生長期長,雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多;

  3、老母雞脂肪多點可以使湯更加鮮美。

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