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電烤箱可以蒸雞蛋羹嗎

知識 更新时间:2024-08-01 10:03:22

  電烤箱蒸雞蛋羹步驟:

  1、準備好雞蛋、牛奶、奶油、白糖、菜葉;

  2、将蛋黃放入奶油中均勻拌勻;

  3、在牛奶中加入适量砂糖,放入小鍋中煮至砂糖溶化;

  4、把奶油拌入煮好的牛奶中;

  5、在烤盆加熱水,放入烤箱,烤箱預熱至200度後,放入倒入模具中的蛋液烤40分鐘取出;

  6、表面上灑上白糖,烤箱預熱到最高溫度,将蛋液放回烤箱,烤至表面變焦即可。

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