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簡單的豬肉炒木耳怎麼做

知識 更新时间:2025-02-04 04:58:05

  木耳炒肉做法:

  一、原料:豬肉150克、水發木耳100克、粉10克、醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、濕定粉。

  二、做法:

  1、把木耳摘去硬很,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄;

  2、炒勺内放油,燒熱,放入肉片偏炒;

  3、再放入蔥花、醬油、花椒水,随即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精鹽和味情後推勻,用濕澱粉勾芡,即可出勺裝盤。

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