百香果的果粒。百香果原産于安的列斯群島,主要有紫果和黃果兩大類,現廣植于熱帶和亞熱帶地區。
百香果可生食或作蔬菜、飼料,其果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成飲料;入藥具有興奮、強壯之效。百香果植株長約6米。百香果含有人體所需的17種氨基酸。
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