主料:新鮮饅頭
輔料:紅燒肉肉湯
做法;
1、将饅頭去皮,并按狗狗嘴的大小切成适量的塊狀或條狀;
2、用少量水稀釋肉湯;
3、将饅頭塊的一面用肉湯浸漬,另一側則保留不沾肉湯;
4、将浸過肉湯的饅頭裝盤,将其放進微波爐,大火力微波3分鐘後,拿出放在陰涼通風;
5、将晾涼的饅頭放入微波爐中大火加熱3分鐘,拿出,重新放在陰涼通風的地方晾涼;
6、如此反複若幹遍,當饅頭硬得掰不動時,即為成功。
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