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一斤紅薯澱粉能做幾斤皮渣

知識 更新时间:2024-12-28 20:16:44

  一斤紅薯澱粉,能做兩斤皮渣。

  具體做法如下:

  用料:紅薯澱粉、水、蔥、姜、蒜、十三香、蝦皮、鹽、紅薯粉。

  步驟:

  1、紅薯澱粉加水稀釋,攪拌均勻。

  2、蔥、姜、蒜切末備用。

  3、紅薯粉放入滾開的水中煮一分鐘撈出。

  4、蔥、姜、蒜、十三香、蝦皮、鹽放入撈出的紅薯粉内。

  5、将紅薯澱粉汁倒入紅薯粉内,攪拌均勻。

  6、倒入蒸蓖内,表層抹一層紅薯澱粉汁,大火蒸五十分鐘即可。

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