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怎樣鑒定信陽毛尖

知識 更新时间:2025-01-11 07:16:13

  鑒定信陽毛尖的方法:通過采摘時間來判斷,一般是清明前開始采摘,如果跟商家所說的時間不一樣,那麼就不是純正的信陽毛尖了。還有通過外形來判斷,正宗信陽毛尖外形細秀勻直,看起來茶色純正,上面還遍布白毫,大小均勻,是經過精細挑選的。而很多假貨外表看起來葉片平直,但顔色深綠,有些還發黑,仔細辨别的時候還會發現裡面有碎茶的現象;同時葉片大小不是很均勻,也沒有白毫。這樣的茶葉不是添加色素就是經過其他處理的劣質茶葉,大家在購買的時候要特别留心一下。

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