黑色扁平海魚是比目魚;
比目魚又叫鲽魚,硬骨魚綱鲽形目魚類的統稱;
體甚側扁,呈長橢圓形、卵圓形或長舌形,最大體長可達5M;
成魚身體左右不對稱,兩眼均位于頭的左側或右側,口稍突出,鳍一般無鳍棘,背鳍和臀鳍基底長,與尾鳍相連或不連,廣泛分布于各大洋的暖熱海域中,主要以底栖無脊椎動物和魚類為食;
由于它們的身體扁平,雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顔色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色;比目魚的身體表面有極細密的鱗片;比目魚隻有一條背鳍,從頭部幾乎延伸到尾鳍,它們主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。
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