黃喉是四川火鍋中的一種食物,來自于豬、牛等家畜的大血管,一般為大動脈。
血管是指血液流過的一系列管道。除角膜、毛發、指(趾)甲、牙質及上皮等地方外,血管按構造功能不同,分為動脈、靜脈和毛細血管三種。
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