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香蕉蘋果酸奶一起吃會不會中毒

知識 更新时间:2025-03-01 20:06:37

  不會中毒,但可能對胃不好。因為香蕉和蘋果都含有很多的有機酸,如果與酸奶一起吃,有機酸可以與蛋白質結合,還會跟酸奶中的鈣反應生成沉澱,不僅影響酸奶和水果中營養的吸收,同時會使胃部不适。 另外,酸奶不宜空腹喝,因為胃酸ph值太低,容易殺死乳酸菌,減少酸奶營養價值;香蕉不易空腹吃,因為其中含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液内鎂與鈣的比例失調,對心血管産生抑制作用,不利健康。而空腹吃蘋果倒是對身體不錯,還能通便。

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