戒槟榔最初會感到颌骨酸痛,第四五天的時候腮幫酸疼牙齒也疼還反胃,在過幾天會感到側黏膜下面有點腫塊,口發幹,整個口腔會感到刺痛上颚有脫皮,咬合肌酸痛等症狀。槟榔中含有一種叫做槟榔堿的物質,能刺激膠原蛋白之合成,增加膠原蛋白量,引起口腔纖維化症狀的産生,此外槟榔中含有的丁香油對口腔黏膜之纖維母細胞導緻細胞毒性,進而增加組織之破壞,最後導緻瘢痕之形成增多。得了口腔粘膜纖維化的患者除了戒食槟榔外,還應當注意營養元素的補充,尤其應注意維生素的補充、不飽和脂肪酸及優質蛋白的補充。
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