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海鮮能不能放微波爐中加熱

知識 更新时间:2024-07-21 08:06:50

海鮮一般情況下是能夠放在微波爐中加熱的。

注意事項:海鮮,貝類、海腸、烏賊、墨魚之類的海鮮,水分含量很高,微波爐烹饪會快速蒸發食物中的水分,所以要把握好烹饪時間,不要烘烤時間過久,否則會烤幹這類食品。單純加熱中火盡量控制在2分鐘以内,從生到熟的烹饪也盡量不要用高火,并且一定要放在有蓋子的專用容器或者用保鮮膜覆蓋。

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