功效:健胃、潤膚、增髓。
做法:
1、筒骨洗淨。
2、懷生削皮,切成滾刀塊,放入鍋中加入六碗水燒開。
3、鍋裡放油,加入姜稍微煸一下,把骨頭放入炒一分鐘。
4、将炒好的骨頭放入燒開的蘿蔔湯裡。
5、大火燒開,後改小火煲一個半小時,即可出鍋。
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