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炸蝦之前先用調料腌多久

知識 更新时间:2025-03-06 02:17:38

  腌制20分鐘到30分鐘左右。

  補充:

  炸蝦的做法如下:

  主料:蝦500克,雞蛋2個。

  步驟如下:

  1、把蝦處理幹淨,加上适量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻,腌制30分鐘。

  2、把雞蛋打到碗裡,把蛋白蛋黃攪拌均勻。

  3、加入适量的生粉和奧爾良調料,攪拌均勻。

  4、把生姜弄成姜汁,滴入碗中,攪拌均勻。

  5、在鍋裡倒上油,油熱後開小火。

  6、把蝦夾入碗中,過一下調好的粉,放入鍋中。所有的蝦都放入油鍋中後,開中火。

  7、裝盤即可。

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