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粘面豆沙包怎麼做

知識 更新时间:2024-12-27 02:10:57

  材料:

  玉米面适量、面粉适量、水适量、豆沙餡适量。

  步驟:

  1、将發酵粉用熱水化開,倒入玉米粉中,和好,手法同和面一樣;

  2、在和好的玉米粉中加上适當面粉,繼續和好,靜置5小時以上,等面自然發酵;

  3、面發好後,适當揉一會就可以開始包,直接把從超市買來的豆沙餡包在裡面即可;

  4、包好後,上鍋,開火,約蒸20分鐘即可。

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