三高指的是高血糖、高血脂、高血壓,花生含油量太多,三高人群應該少吃。
花生油(peanutoil)淡黃透明、色澤清亮、氣味芬芳、滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。
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