芝士蛋糕比較濕潤可能有兩種情況:
1、烤箱的烤溫偏高,造成外部已經烤幹,内部仍然稀軟,補救的方法隻能是嘗試降低烤溫,延長烘烤時間。
2、烤箱的烤溫偏低,烤制的時間不夠,解決這種問題隻需要延長烤制時間即可。
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