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豬内髒怎麼做湯加什麼料煮的時間

知識 更新时间:2025-04-24 02:19:46

  食材:瘦肉80克、粉腸80克、豬心100克、豬肝80克、草菇100克、白玉菇110克、清水750毫升、姜10克、調味料10克、鹽适量、生姜适量。

  步驟:

  1、準備好材料;

  2、把草菇跟白玉菇沖洗幹淨;

  3、洗幹淨的草菇對半切開;

  4、姜切細絲;

  5、再把粉腸,豬肝,豬心,瘦肉清洗幹淨;

  6、把豬肝豬心瘦肉切薄片、粉腸切小段;

  7、鍋中放入750ml清水大火煮開,放入草菇和白玉菇煮5分鐘;

  8、再放入豬雜,大火煮開後再煮3分鐘即可;

  9、起鍋加入姜絲,鹽,調味料用筷子攪拌一下起鍋即可。

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