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西安特色美食有什麼

知識 更新时间:2025-08-09 12:35:51

  1、梆梆面:酸辣鮮香,利濕暖胃,是一種含有一定脂肪,B族維生素和鈣,磷,鐵的面食小吃;

  2、炒粉魚:形似小魚,狀如蝌蚪,滑潤綿軟,蔥花噴香,物美價廉;

  3、豆黃糕:以涼爽甘甜,沁人肺腹的特點而聞名三秦,春季時食用更佳;

  4、粉湯羊血:羊血鮮嫩,入口光潤,諸味協調,辣香撲鼻;

  5、粉蒸牛羊肉:粉蒸牛羊肉,以色澤臘黃,油而不膩,軟綿潤口,風味獨特,被譽為“長安方便美食”。

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