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肉片炒秋葵的做法

知識 更新时间:2025-07-29 06:16:54

  肉片炒秋葵的做法如下:

  一、所需材料:秋葵半斤、肉适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、鹽4克、醬油适量。

  二、肉片炒秋葵的具體做法如下:

  1、将秋葵洗幹淨;

  2、在鍋中放入适量水,待水煮開後,将秋葵在開水中焯燙3分鐘;

  3、将秋葵過涼水後,瀝幹水份備用;

  4、将秋葵去蒂後,斜切段備用;

  5、将肉和蒜切成片後備用;

  6、在鍋中加入油,待油熱後放入肉片,煸炒至肉片變白後,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味;

  7、放入适量的醬油,翻炒均勻;

  8、放入切好的秋葵後,放入鹽翻炒均勻即可。

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