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蜂蜜變成黑紅色還能吃嗎

知識 更新时间:2025-04-26 12:49:17

  蜂蜜變成黑紅色不能吃,蜂蜜變黑的原因是因為裡面的營養物質流失,變質導緻的。蜂蜜的高滲環境讓腐敗微生物難以生存,但有一類叫做“嗜滲酵母”的微生物能頑強地在蜂蜜中存活下來。如果将買回的蜂蜜打開後在存放時沒有注意密封,時間久了還會逐漸吸收空氣中的水分,蜂蜜就可能會變質。

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