營養膳食五大特點:
1、充分性食物必須提供足量的各種必需營養素、纖維和能量;
2、平衡性:各種營養素要均衡;
3、熱量可控制性:食物應提供與活動消耗的和維持正常體重所需的能量相當;
4、适度性:要控制脂肪、膽固醇、鹽、糖的攝入,就是說要适度。對健康有益的食物也不要多吃;
5、多樣性:各種食物的營養成分不同,每天選擇的食物應多樣化。
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