一般家中室内的環境溫度基本符合生姜正常生長的環境溫度要求。
生姜喜溫暖濕潤的環境條件,不耐低溫霜凍。16攝氏度以上開始萌芽,幼苗時期生長适宜溫度為20至25攝氏度,莖葉時期生長适宜溫度為25至28攝氏度。
室内溫度一般在20至25攝氏度,溫度範圍剛好适宜生姜各個時期生長的溫度要求。
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