芝士洋蔥海鮮湯。
材料:
鱿魚、青口、蝦仁、洋蔥1隻、蘑菇4個、蒜頭3顆、番茄1隻、黃油、芝士、鹽、黑胡椒粉、荷蘭芹粉。
做法:
1、把洋蔥切粒、菇切片、蒜頭排扁、番茄切塊備用;
2、油鍋下黃油,蒜頭,番茄,洋蔥,蘑菇,鹽煸炒;
3、加開水,放入海鮮之後加上芝士;
4、待沸騰後,中火煮10分鐘;
5、盛出撒上黑胡椒粉和荷蘭芹粉即可食用。
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