1、把蘿蔔切成一條一條,然後在有太陽的時候,進行晾曬,七成幹,涼開水進行清洗幹淨;
2、剁碎紅辣椒,蒜;
3、放入鹽,醋,糖 ,剁碎的紅辣椒,蒜,和蘿蔔摻和在一起揉搓;
4、放入辣椒,味精,還有五香佐料即可食用。
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