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薯條番茄醬怎麼用

知識 更新时间:2025-02-28 03:38:11

  吃薯條沾番茄醬的方法有:撕開一個大口然後把薯條伸進去;把番茄醬全部擠出來到某一個平面上(餐巾紙,漢堡盒,餐盤紙等),然後拿薯條蘸;撕開一個小口然後像塗牙膏那樣塗在薯條上;把薯條倒出來,然後把番茄醬均勻地塗在上面,然後拿薯條吃。

  番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬的運用,是形成港粵菜風味特色的一個重要調味内容。

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