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青海有哪些好的牛肉幹品牌

知識 更新时间:2024-10-08 22:51:15

  青海牛肉幹品牌:雪峰、唐古拉、可可西裡、西北驕牛肉幹、卡日曲、西甯館、鳳凰寺、穆斯林、果洛玉樹、百德等。

  世界牦牛的33%在中國,而中國牦牛的31%在青海,所以青海被譽為是“世界牦牛之都,藏羊之府”。并且青海的牦牛屬半野生自然放養的高蛋白、低脂肪、高營養性藏牦牛,其肉質鮮嫩,回味爽口,牦牛肉幹尤為是青海牦牛肉的代表作,近幾年來青海的牦牛肉幹産業已迅速崛起,産品種類很豐富。

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