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為什麼泡出來的紅茶會有酸味

知識 更新时间:2024-11-25 08:42:57

  泡出來的紅茶有酸味的原因:

  1、紅茶在制作發酵過程中堆積太密,或者是發酵過度。

  2、後期儲存不當,茶葉二次發酵。

  泡紅茶的方法:

  1、往盛放牛奶的杯中注入開水把杯子燙熱,同樣将熱水加入茶壺和茶杯中。

  2、倒掉開水,放入10克的茶葉。

  3、注入剛煮沸的熱水。

  4、蓋上茶壺蓋,包上茶壺保暖套,使茶葉浸泡在一定溫度的熱水裡。

  5、浸泡後,為使茶水濃淡和味道均勻,可用茶匙輕輕攪拌。

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