全脂牛奶,牛奶的脂肪含量是3、0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1、5%,全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種濃厚奶,脂肪含量可高達4、0%以上。當全脂牛奶不甜時,可以加點白砂糖,蜂蜜,冰糖等均可,調之合适的味道即食。
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