麒麟菜用焯水,它是藻類植物的一種,它也叫龍須菜或者石花菜,是一種海洋生物的藻體,表面多為暗紅色或者白色,口感脆嫩韌性十足,平時以涼拌為主,能為人體補充多種有益的營養成分。
平時人們多吃一些麒麟菜,能吸收豐富的纖維素,這種物質是人體正常代謝時必需的營養成分,它既能預防胃潰瘍,又能抗赢取,還能降血脂,促進骨膠原生長,另外,平時人們多食用高纖維素含量的食材,還能增加飽腹感,對減肥有一定好處。
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