早餐能吃海帶排骨湯,海帶排骨湯湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還具有降血壓的功效。
具體做法:
1、海帶放入水中浸泡15分鐘後撈出;
2、放入滾水中汆燙,撈出,瀝幹水分;
3、姜洗淨,去皮切絲;
4、排骨洗淨,切小塊,放入滾水汆燙,去除血水,撈出瀝幹;
5、鍋中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分鐘,加入海帶及姜煮軟,再加調味料調勻即可出鍋。
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