貓哆哩屬于貓哆哩集團旗下的一個子品牌,雲南貓哆哩集團食品有限責任公司是一家集産品研發、生産、銷售為一體的休閑食品深加工企業,是酸角糕品類的開創者及标準的起草單位。依托雲南特有的酸角、西番蓮等自然種植資源優勢,采用自創的糖複配、轉化處理關鍵點控制技術、熱風内循環除濕幹燥技術及保香護色等先進生産工藝集成控制技術,開發“貓哆哩”系列綠色休閑食品和“花齒輪”系列休閑食品。
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