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核桃仁可以炒來吃

知識 更新时间:2024-11-20 08:43:06

  核桃仁炒的做法:

  1、核桃用水沖一下,放入微波爐中,高火90秒,微波爐功率1200;

  2、鍋中放一大勺清水,加入6、7顆冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,産生小氣泡;

  3、放入核桃仁翻炒,讓核桃仁均勻粘滿糖漿,繼續小火翻炒,至糖稍幹盛出;

  4、鍋中放少許植物油,油7成熱時下核桃仁,小火炸至酥脆。

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