蝦可以和娃娃菜一起吃。例如蝦仁娃娃菜,具體做法如下:
一、主料:
娃娃菜1棵、蝦仁60g、大蒜10g、蔥花3g。
二、輔料:
橄榄油6ml、醬油5ml、鹽适量、姜汁3ml、水澱粉适量。
三、做法及步驟:
1、蝦仁去泥腸,洗淨,用禾然有機嬰幼兒醬油和姜汁腌制10分鐘。
2、娃娃菜一剖為四,洗淨瀝幹。鍋中添入适量水,加少許鹽,燒開後将娃娃菜焯熟,瀝幹水分,擺盤。
3、大蒜去皮,起成末,備用。
4、
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