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煮鴨肝的做法

知識 更新时间:2024-12-26 12:55:04

  1、青尖椒和紅尖椒洗淨切成段,大蒜拍碎,鴨肝切成較大片。

  2、鍋中放入适量的油,油熱後下入大蒜爆香。

  3、下入切好的辣椒段和鴨肝,大火翻炒。

  4、下入适量的料酒、鹽、孜然粉、胡椒粉調味,翻炒均勻後馬上出鍋。

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