營養價值:
生津止渴,潤燥,和胃,利尿,醒酒。主治胸熱煩滿,口中幹渴或酒毒煩熱,食少氣逆,小便不利等病症。食療作用梢血管: 柑以含維生素C豐富而著稱,其所含維生素P能增強維生素C的作用,強化末梢血管組織,柑中的陳皮甙等也有降低毛細血管脆性的作用,高血壓與肥胖症患者食之非常有益。
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