tft每日頭條

 > 知識

 > 煎餅裡的脆皮怎麼做

煎餅裡的脆皮怎麼做

知識 更新时间:2024-12-26 12:13:50

  用料:植物油25克、水100克、鹽2、5克、中筋面粉250克、小蘇打0.2克。

  做法如下:

  1、将油和水以及鹽放入小碗中攪拌均勻。

  2、容器中放入面粉和小碗中的水。

  3、揉成滋潤的面團。

  4、盡可能的擀薄,可以用壓面機。

  5、壓好的面片根據鍋的大小,用刀切成相應的形狀。

  6、在面片中間切幾刀,放入油鍋中炸,正反面炸成金黃色即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved